|
|
Оборудование для
профессиональных кухонь.
 |
KCE |
 |
KCF |
 |
KSK |
|
 |
KVF |
 |
KVI |
 |
KVV |
|
 |
KVX |
 |
KWF |
 |
KWI |
|
Описание |
 |
KCE
— Потолочный
очиститель воздуха KCE состоит из воздухоприточного и
воздуховытяжного блоков и потолочного элемента.
Воздуховытяжной блок имеет в своем составе жировой
фильтр KSA. Частицы и другие продуты, образующиеся при
нагревании и приготовлении пищи, захватываются воздушной
струей в вытяжной блок.
KCE состоит из воздухо-приточного и воздуховытяжного
блоков и потолочного элемента. Воздухо-приточный блок
имеет кожух, секцию подачи воздуха и патрубки для
присоединения к воздуховоду. Воздуховытяжной блок
состоит из кожуха, грязевого фильтра и патрубка для
присоединения к воздуховоду. Внешние детали KCE
изготовлены из нержавеющей стали. В большинстве моделей
KCE предусмотрено флуоресцентное освещение.
|
|
|
Назначение |
|
|
Приточный
воздух подается в рабочую зону через секцию подачи
воздуха с низкой скоростью. Аккумулируя выделяемую от
кухонного оборудования теплоту и захватывая грязевые
частицы, поток теплого воздуха поднимается к потолку и
захватывается воздушной струей в воздуховытяжной блок.
Загрязненный воздух проходит через фильтр, в котором
жировые и грязевые частицы отделяются от забираемого
воздуха.
|
 |
|
Описание |
|
|
KCF
— Вентилируемый
потолок KCF позволяет обеспечить решение многих
требований, предъявляемых к вентиляционному оборудованию
производственных кухонь с выпуском разнообразной
продукции. KCF собирается из воздухо-приточных и
воздуховытяжных модулей, легких деталей крепления и
потолочных панелей. Воздуховытяжной модуль оборудован
жировым фильтром. KCF удаляет грязевые частицы из
воздуха, проходящего через воздуховытяжное устройство, и
имеет приспособление для измерения расхода воздуха.
Устройство KCF состоит из воздухо-приточного и
воздуховытяжного модулей, легких деталей крепления и
потолочной панели. Воздухо-приточный модуль имеет
наружный кожух с патрубками для присоединения к
воздуховоду и перфорированную переднюю панель.
Воздуховытяжной модуль включает наружный кожух с
патрубками для присоединения к воздуховоду и жировые
фильтры. Наружные детали KCF изготовлены из нержавеющей
стали ( AISI 304 ). Устройства крепятся друг к другу с
помощью болтов.
|
|
|
Назначение |
|
|
Воздух
подается в рабочую площадку кухни через низкоскоростные
диффузоры. Вытяжное устройство, расположенное в потолке,
удаляет частицы и другие элементы, образующиеся при
приготовлении пищи и поднимающиеся к потолку с потоком
теплого воздуха. Загрязненный воздух проходит фильтр, в
котором частицы грязи и жировые частицы отделяются от
воздуха в циклонном сепараторе.
|
 |
|
Описание |
|
|
KSK
— жировой фильтр ,
используемый в профессиональных кухнях и промышленных
помещениях. Жир отделяется методом циклонной сепарации.
KSK сохраняет чистым вытяжной воздуховод. Устройство
можно чистить, и оно имеет приспособление для измерения
и регулировки объемного расхода воздуха.
KSK состоит из корпуса и жировых фильтров, изготовленных
из нержавеющей стали. Корпус имеет ниппели для измерения
объемного расхода воздуха, дроссельную заслонку и
коллекторный поддон для жира. Жировые фильтры имеют
ручки и монтажные рейки.
|
|
|
Назначение |
|
|
Воздух,
содержащий жир, поступает в фильтр, частицы жира
отделяются от потока при завихрении воздуха в фильтре.
Очищенный воздух выходит через верхнюю и нижнюю части
фильтра, Жир одновременно охлаждается и течет вдоль
желобов в коллекторный поддон.
|
 |
|
Описание |
|
|
KVF
— Конструкция
кухонного зонта KVF является передовым решением, которое
обеспечивает комфортабельные и гигиеничные условия в
современных кухонных помещениях предприятий
общественного питания. Высокоэффективный зонт KVF был
усовершенствован благодаря применению оригинальной
технологии Халтона "Захватывающая струя 2ТМ" Применение
данной технологии обеспечивает более эффективную
локализацию и удаление выбросов от кухонного
оборудования. При этом уменьшается количество нагретого
и насыщенного запахами воздуха, которое обычно
выбрасывается обратно в кухню. По сравнению с обычными
типами приточно-вытяжных и вытяжных зонтов Халтон
достигает меньшего объема выбрасываемого воздуха в
основном за счет применения приточных патрубков «ТМ».
Патрубки «ТМ» "захватывают " и "удерживают" конвективные
потоки внутри зонта и обеспечивают их циркуляцию по
направлению к точке воздухозабора. Это позволяет
изменять объем вытяжного воздуха в пропорции к
максимальному потоку выбросов исходящему от кухонного
оборудования, учитывая что максимальные выбросы имеют
место только непродолжительное время, по сравнению с
общим временем работы кухонного оборудования. Таким
образом, выбор объема удаляемого воздуха по
максимальному потоку не является энергетически выгодным
и надо избегать этого где только возможно.
– Технология Халтона "Захватывающая струя" снижает
расчетный объем удаляемого воздуха и увеличивает
эффективность локализации и удаления выделений от
кухонного оборудования снижая при этом потребления
энергии.
– Подача приточного воздуха возможна прямо в рабочую
зону низкоскоростным диффузором от передней панели зонта.
– Высокая эффективность фильтрации жира фильтрами «мультициклонного»
типа KSA ( 95% при размере частиц 8 микрон и более) ,
которые так же выпускаются фирмой Халтон.
– Индивидуально настраиваемые "персональные" приточные
насадки, расположенные в передней приточной зоне
помогают снизить воздействие теплового излучения от
кухонного оборудования.
– В стандартном исполнении зонт поставляется с
осветительными лампами и воздушными клапанами на
приточных и вытяжных патрубках, которые позволяют
произвести балансировку приточного и вытяжного воздуха
при сдаче в эксплуатацию.
– Нержавеющая сталь, сварная конструкция (AISI 304).
|
|
|
Назначение |
|
|
Навес
устанавливается над кухонным оборудованием и всасывает
поднимающийся поток теплого воздуха с частицами пыли в
кожух, из которого загрязненный воздух поступает в
вытяжной воздуховод, пройдя предварительно очистку в
фильтре. Приточный воздух поступает в рабочую зону
главным образом через переднюю плату и сопла. Часть
подаваемого воздуха направляется в навес для
подсасывание воздушной струи, что увеличивает подачу
загрязненного воздуха в вытяжной воздуховод. В жировом
фильтре частицы пыли и жира отделяются от воздуха путем
сепарации. Одновременно жир охлаждается и стекает вдоль
желоба в коллекторный поддон.
|
 |
|
Описание |
|
|
KVI
— Зонт KVI является
высокоэффективным кухонным зонтом который удаляет
загрязненный воздух и тепловыделения от кухонного
оборудования, чем способствует созданию комфортный и
гигиеничных условий в кухонных помещениях. Как и в KVF,
в конструкции модели KVI, для более эффективной
локализации и удаления выбросов от кухонного
оборудования, а так же недопущения вытекания воздуха из
зонта, использована передовая технология "Захватывающая
струя 2ТМ", которая снижает общий объем удаляемого из
кухонного помещения воздуха. В модели KVI не
предусмотрено возмещение воздуха удаляемого из кухонного
помещения.
– Технология Халтона "Захватывающая струя 2ТМ" снижает
расчетный объем удаляемого воздуха и увеличивает
эффективность локализации и удаления выделений от
кухонного оборудования снижая при этом потребления
энергии.
– Высокая эффективность фильтрации жира фильтрами «мультициклонного»
типа KSA ( 95% при размере частиц 8 микрон и более) ,
которые так же выпускаются фирмой Халтон.
– Индивидуально настраиваемые приточные насадки могут
располагаются в приточной коробке, что помогает снизить
воздействие теплового излучения от кухонного
оборудования ( по желанию).
– Если требуется дополнительный отсос, то общий вытяжной
модуль (GE) может быть вмонтирован в боковую панель
зонта ( по желанию).
– В стандартном исполнении зонт поставляется с
осветительными лампами и воздушными клапанами на
приточных и вытяжных патрубках, которые позволяют
произвести балансировку приточного и вытяжного воздуха
при сдаче в эксплуатацию.
– Нержавеющая сталь, сварная конструкция (AISI 304).
|
|
|
Назначение |
|
|
В
расположенный над кухонным оборудованием навес поступают
конвективные потоки воздуха, содержащие различные
примеси. Загрязненный воздух очищается в фильтрах и
поступает в вытяжной воздуховод. Большая часть
приточного воздуха направляется в колпак, захватывая
воздушную струю и увеличивая поступление загрязненного
воздуха в фильтры и на вытяжку. Другая часть приточного
воздуха направляется через сопла в рабочую зону. В
жировом фильтре примеси удаляются методом циклонной
сепарации. Жир, охлаждаясь, стекает вдоль желобов в
коллекторный поддон.
|
 |
|
Описание |
|
|
KVV
— зонт специально
разработанный для захвата, конденсации и удаления пара
от промышленных посудомоечных машин, жаровен или для тех
случаев где фильтрация жира не является основным
требованием.
– Конденсация достигается за счет наклонных внутренних
перегородок и отражающих поверхностей.
– Эффективная вытяжка достигается за счет щелей на
боковых сторонах в комбинации с большим внутренним
объемом.
– Модульная конструкция упрощаем проектирование и монтаж.
– Наладка и измерение расхода воздуха производится с
помощью измерительного устройства совместно с клапаном
расположенным в вытяжном патрубке.
– Изготовлен из полированной нержавеющей стали марки
AISI 304.
– Осветительная арматура поставляется в качестве
дополнительного акцессуара.
|
|
|
Назначение |
|
|
В
расположенный над кухонным оборудованием навес поступает
поднимающийся вверх воздух, который омывает отражающие
поверхности, где и конденсируется влага из воздуха.
|
 |
|
Описание |
|
|
KVX
— эффективный
вытяжной кухонный зонт который удаляет загрязненный
воздух и избыточную теплоту выделяемую кухонным
оборудованием, и обеспечивает комфортабельные и
гигиеничные условия в помещении кухни.
KVХ
подходит для всех видов кухонь, где проектирование
воздухообмена основывается на расчете скорости
всасывания воздуха в сечении зонта и где имеет место
низкая потребность в подаче приточного воздуха в зону
приготовления пищи.
– Высокая эффективность фильтрации жира фильтрами «мультициклонного»
типа KSA ( 95% при размере частиц 8 микрон и более) ,
которые так же выпускаются фирмой Халтон.
– Интегрированный или поверхностный монтаж осветительной
арматуры (по желанию).
– Если требуется дополнительный отсос воздуха из кухни,
то общий вытяжной модуль может быть встроен в боковую
поверхность зонта (по желанию).
– Возможно измерение и управление расходом вытяжного
воздуха посредством клапана встроенного в
присоединительные патрубки и контрольно-наладочного
устройства.
– Нержавеющая сталь марки AISI 304, сварная конструкция.
|
|
|
Назначение |
|
|
Навес
устанавливается над кухонным оборудованием для забора в
кожух теплого и загрязненного частицами воздуха, из
которого загрязненный воздух через фильтр удаляется в
вытяжной воздуховод. В жировом фильтре частицы грязи и
жира отделяются от воздуха методом циклонной сепарации.
|
 |
|
Описание |
|
|
KWF
— высокоэффективный
кухонный отсос для удаления загрязненного воздуха и
тепловыделений от кухонного оборудования. В конструкции
зонта KWF предусмотрена возможность промывки
установленных в нем жировых фильтров. Цикличность
промывки может быть или полностью автоматизирована и
запрограммирована в зависимости от производственных
условий или, при необходимости, производиться вручную.
Автоматическая промывка фильтров KSA и вытяжной части
зонта. Минимальное техническое обслуживание и снижение
времени на очистку фильтров Поддерживается высокий
уровень гигиены. Защита от образования жирового осадка,
который может создать риск возгорания. Технология
Халтона "Захватывающая струя" снижает расчетный объем
удаляемого воздуха и увеличивает эффективность
локализации и удаления выделений от кухонного
оборудования снижая при этом потребления энергии. Подача
приточного воздуха возможна прямо в рабочую зону
низкоскоростным диффузором от передней панели зонта .
Высокая эффективность фильтрации жира фильтрами «мультициклонного»
типа KSA ( 95% при размере частиц 8 микрон и более) ,
которые так же выпускаются фирмой Халтон. В стандартном
исполнении зонт поставляется с осветительными лампами и
воздушными клапанами на приточных и вытяжных патрубках,
которые позволяют произвести балансировку приточного и
вытяжного воздуха при сдаче в эксплуатацию. Нержавеющая
сталь, сварная конструкция (AISI 304).
|
|
|
Описание |
|
|
Производство всех кухонных зонтов Халтона контролируется
в соответствии с системой качества ISO 9000. Зонты
производятся из нержавеющей стали марки AISI 304.
Кухонные зонты поставляются со встроенным приточным
воздухораспределителем, приспособлением для измерения
давления воздуха, приточными и вытяжными патрубками с
клапанами, монтажным люком, осветительной арматурой,
воздухозаборными насадками, жировыми фильтрами, модулем
автоматической промывки, дренажным каналом по периметру,
регулирующими тросиками, кронштейнами для подвески,
сепаратором.
Наружные
стенки корпуса корпуса зонта сделаны из листовой
сатинированной нержавеющей стали AISI 304. Соединения
выполнены при помощи либо точечной сварки, либо при
помощи заклепок, либо развальцовки. Зонт снабжен
расположенным по периметру каналом для сбора конденсата
с загнутыми наклонными краями с которых сняты заусенцы.
Нижние кромки зонта полностью проварены, что
обеспечивает герметичность.
Фильтры
автоматически промываются теплой водой с очистителем.
Смешение очистителя происходит внутри отдельного
регулирующего короба. Загрязненная смесь удаляется из
корпуса отсоса непосредственно через дренажные
соединения.
Наружные
панели сделаны из листовой гальванизированной стали AISI
304 в соответствии со стандартом ЕМС.
Воздухораспределительная камера изолирована
минераловатной плитой имеющей плотность 95 кг/м3. Доступ
к воздухораспределительной камере обеспечен за счет
съемной передней панели корпуса зонта.
Эта
панель выполняет функцию воздухораспределителя через
который основная часть приточного воздуха поступает
прямо в рабочую зону.
Верхние
панели сделаны из листовой гальванизированной стали
толщиной 0,75 мм. Индивидуально настраеваемые приточные
насадки сделаны из АВС пластика и настраиваются для
обеспечения подачи воздуха в нужных направлениях.
Захватывающая
струя. В конструкции зонта применена технология
захватывающей струи (патент Халтона ) которая помогает
снизить расчетный объем вытяжного воздуха и повышает
эффективность локализации и удаления выделений от
оборудования. При этом снижается потребление энергии.
Устройства
измерения давления. Устройства измерения давления
находятся внутри корпуса зонта со стороны притока и со
стороны вытяжки.
Жировые
фильтры. Жировые фильтры поставляются размерами
500х330х50 мм и могут быть заменены при помощи двух
изогнутых рукояток. Жировые фильтры сделаны из
нержавеющей стали AISI 304 и сертифицированы санитарной
инспекцией. Высокая эффективность фильтра достигается за
счет уникальной формы (патент Халтона) в виде пчелиных
сот, что обуславливает спиральное движение воздуха
внутри фильтра.
Подсоединение
воздуховодов. Подсоединения воздуховодов для притока и
вытяжки сконструированы из горячегальванизированной
листовой стали и поставляются укомплектованными
уплотняющей манжетой и регулирующим клапаном
изготовленным из горячегальванизированной листовой стали.
Клапан на вытяжке можно регулировать. Клапан на притоке
можно регулировать с помощью высокопрочного скрученного
многожильного троса.
Люминисцентные
осветительные приборы. Каждый зонт снабжен 2х36 Вт
люминисцентными лампами для обеспечения освещенности 500
люкс на рабочей поверхности кухонного оборудования.
Лампочки получают питание от сети однофазного тока 240 В
и изготовлены в соответствии со стандартом IP 65.
Балластное сопротивление и конденсатор располагаются
внутри корпуса лампы. Посадочное место под лампу имеет
длину 1200 мм. Осветительная арматура крепиться на
шарнире, чтобы обеспечить доступ к верхней части зонта.
Трехжильный электрический кабель толщиной 1 мм2,
соединяющий арматуру ламп с монтажным коробом содержащим
коннекторы, входит в комплект поставки.
Люк
для осмотра. Каждый зонт оборудован люком из нержавеющей
стали, обработанной фрезерованием. Марка стали AISI 304.
Люк окружен рассеивателем света, изготовленным из
жаропрочного стекла. Стекло выдерживает температуру от
–40 до + 300 С. Люк подвешен на шарнирах и фиксируется
винтами.
|
 |
|
Описание |
|
|
KWI
— высокоэффективный
кухонный отсос для удаления загрязненного воздуха и
тепловыделений от кухонного оборудования. Промывка
жировых фильтров программируется и производится в
автоматическом режиме, но возможна и ручная промывка.
Система контроля находится в коробе, который монтируется
на стене. Периодическая очистка фильтров и вытяжной
части зонта. Минимальное техническое обслуживание и
снижение времени на очистку фильтров Поддержание
высокого уровня гигиены. Защита от образования жирового
осадка, который может создать риск возгорания.
Технология Халтона "Захватывающая струя" снижает
расчетный объем удаляемого воздуха и увеличивает
эффективность локализации и удаления выделений от
кухонного оборудования снижая при этом потребления
энергии. Высокая эффективность фильтрации жира фильтрами
«мультициклонного» типа KSA ( 95% при размере частиц 8
микрон и более) , которые так же выпускаются фирмой
Халтон. Индивидуально настраиваемые приточные насадки
могут располагаются в приточной коробке, что помогает
снизить воздействие теплового излучения от кухонного
оборудования ( по желанию). Если требуется
дополнительный отсос, то общий вытяжной модуль (GE)
может быть вмонтирован в боковую панель зонта ( по
желанию). В стандартном исполнении зонт поставляется с
осветительными лампами и воздушными клапанами на
приточных и вытяжных патрубках, которые позволяют
произвести балансировку приточного и вытяжного воздуха
при сдаче в эксплуатацию. Нержавеющая сталь, сварная
конструкция (AISI 304).
|
|
|
Описание |
|
|
Производство всех кухонных зонтов Халтона контролируются
в соответствии с системой качества ISO 9000. Зонты
производятся из нержавеющей стали марки AISI 304.
Кухонные зонты поставляются со встроенным приточным
воздухораспределителем, приспособлением для измерения
давления воздуха, приточными и вытяжными патрубками с
клапанами, монтажным люком, осветительной арматурой,
воздухозаборными насадками, жировыми фильтрами,
автоматическим модулем мойки, дренажным каналом по
периметру, тросиками для регулирования притока воздуха,
кронштейнами для подвески и отдельным контрольным
устройством в коробе.
Наружные
стенки корпуса корпуса зонта сделаны из листовой
сатинированной нержавеющей стали AISI 304. Соединения
выполнены при помощи либо точечной сварки, либо при
помощи заклепок, либо развальцовки. Зонт снабжен
расположенным по периметру каналом для сбора конденсата
с загнутыми наклонными краями с которых сняты заусенцы.
Нижние кромки зонта полностью проварены, что
обеспечивает герметичность.
Фильтры
автоматически промываются теплой водой с очистителем.
Смешение очистителя происходит внутри отдельного
регулирующего короба. Загрязненная смесь удаляется из
корпуса отсоса непосредственно через дренажные
соединения.
Наружные
панели сделаны из листовой гальванизированной стали AISI
304 в соответствии со стандартом ЕМС.
Воздухораспределительная
камера изолирована минераловатной плитой имеющей
плотность 95 кг/м3. Доступ к воздухораспределительной
камере обеспечен за счет съемной передней панели корпуса
зонта.
Верхние
панели корпуса сделаны из листовой гальванизированной
стали AISI 304 в соответствии со стандартом ЕМС.
Индивидуально
настраеваемые приточные насадки сделаны из АВС пластика
и настраиваются для обеспечения подачи воздуха в нужных
направлениях.
Захватывающая
струя. В конструкции зонта применена технология
захватывающей струи (патент Халтона ) которая помогает
снизить расчетный объем вытяжного воздуха и повышает
эффективность локализации и удаления выделений от
оборудования. При этом снижается потребление энергии.
Устройства
измерения давления. Устройства измерения давления
находятся внутри корпуса зонта со стороны притока и со
стороны вытяжки.
Жировые
фильтры. Жировые фильтры поставляются размерами
500х330х50 мм и могут быть заменены при помощи двух
изогнутых рукояток. Жировые фильтры сделаны из
нержавеющей стали AISI 304 и сертифицированы санитарной
инспекцией. Высокая эффективность фильтра достигается за
счет уникальной формы (патент Халтона) в виде пчелиных
сот, что обуславливает спиральное движение воздуха
внутри фильтра.
Подсоединение
воздуховодов. Подсоединения воздуховодов для притока и
вытяжки сконструированы из горячегальванизированной
листовой стали и поставляются укомплектованными
уплотняющей манжетой и регулирующим клапаном
изготовленным из горячегальванизированной листовой стали.
Клапан на вытяжке можно регулировать. Клапан на притоке
можно регулировать с помощью высокопрочного скрученного
многожильного троса.
Люминисцентные
осветительные приборы. Каждый зонт снабжен 2х36 Вт
люминисцентными лампами для обеспечения освещенности 500
люкс на рабочей поверхности кухонного оборудования.
Лампочки получают питание от сети однофазного тока 240 В
и изготовлены в соответствии со стандартом IP 65.
Балластное сопротивление и конденсатор располагаются
внутри корпуса лампы. Посадочное место под лампу имеет
длину 1200 мм. Осветительная арматура крепиться на
шарнире, чтобы обеспечить доступ к верхней части зонта.
Трехжильный электрический кабель толщиной 1 мм2,
соединяющий арматуру ламп с монтажным коробом содержащим
коннекторы, входит в комплект поставки.
Люк
для осмотра. Каждый зонт оборудован люком из нержавеющей
стали, обработанной фрезерованием. Марка стали AISI 304.
Люк окружен рассеивателем света, изготовленным из
жаропрочного стекла. Стекло выдерживает температуру от
–40°C до + 300°С. Люк подвешен на шарнирах и фиксируется
винтами.
|
 |
|
Кухонные зонты
ICQ - консультанты:
